ペルシュロン：グレインマスタード【粒：90g】 | |
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良質な様々な種類ビネガーを生み出しているぺルシュロン。厳選したカラシ種子から伝統的製法で、質の高いマスタードも作っています。ディジョンマスタード同様、厳選したカラシ種子を使い、ていねいにあら挽きしました。種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。マスタード種子独特の香りと粒感が口中に広がります。まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊か。 【適用】ソーセージや肉料理にたっぷりと添えて。それ以外にもドレッシングやソースのベースとしてあらゆる料理に汎用性があります。また、ラム（仔羊肉）などに最適です。 お届け後約2ヶ月程度 冷暗所に保管してください。 90g フランス 醸造酢、カラシの実、白ワイン、食塩、砂糖、香辛料、乳酸 けっこう行けますよ！ クロネコヤマト宅急便（常温）にて
販売店：ハイ食材室 ￥250 送料別 |
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