マテルネ ルバーブ コンポートヨーロッパではおなじみの繊維状の形が残った、甘酸っぱさが特徴です。 | |
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ジャム？NO!、コンポート？YES！タルトやケーキに使われる、甘酸っぱいルバーブをすぐに楽しめます。 ヨーロッパではおなじみの繊維状の形が残った、甘酸っぱさが特徴です。ルバーブとは？ヨーロッパでは果物扱いの野菜です。緑、ピンク、赤など茎の色により、種類が異なります。茎の部分を食用とし、葉は食用しません。生としてよりも、やわらかく煮込んだコンポートや、パイ、クランブルなどの焼き菓子として食べられます。また、イチゴ、リンゴなどとも相性が良いため、ミックスして使われることが多いのも特徴です。カリウム、ビタミンC、カルシウムなどを含むといわれています。【美味しいお召し上がり方】ヨーグルト、アイスクリームと一緒に。カスタードやイチゴとも相性が大変良いです。 クランブル、タルトなどお菓子づくりに。また、サラダのドレッシングなどにも。 infomation ルバーブ：約90%使用／糖度：28度 内容量 290g 原産国 ベルギー 原材料名 ルバーブ、砂糖 保存方法 糖度の低い商品のため、開封後は必ず冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンなどを用いてお早めにお召し上がりください。説明
販売店：輸入食材のお店【ラポルティ】 ￥441 送料別 |
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