【眞味】チュンジャン(韓国チャジャン麺の黒味噌）14kg ジンミ韓国、韓国料理、韓国食品、韓国調味料、ヤンニョム、チュンジャン韓国食品/韓流/韓国料理/韓国食材/韓国キムチ/おかず/自家製/お取り寄せ/贈り物/おつまみ/白菜キムチ | |
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創業63年を迎える老舗「眞味（ジンミ）」がお客様へ新たにご紹介する、高品質商品のブランドが「チャムグル」です。失われつつある固有の伝統ジャン類の製造方法研究を通じて、家庭の味を忠実に再現していこうという「誠実な経営哲学」から、チャムグルは始まりました。原料は厳選されたもののみを使用するという、お客様との誠実な約束がチャムグルの精神です。豆を含んだ香ばしい味と、さっぱりした味が見事に調和！甘みと辛みが程よく合い、食欲をそそる味。チャジャン料理や中華料理におすすめです！商品名 【眞味/ジンミ】チュンジャン内容 14kgチャジャン麺ソースの材料（7〜8人分） ■ジンミチュンジャン：300g ■じゃがいも：300g■玉ねぎ：300g■にんじん：150g■韓国きゅうり(ホバク)：100g■長ねぎ：1本■肉（豚肉、または牛肉）：250g■食用油：大さじ5■水：4カップ■片栗粉：大さじ3杯チャジャン麺ソースの作り方 1）肉、野菜等を適当な大きさに切り、食用油大さじ2を入れて炒める。2）チュンジャンに食用油大さじ3を入れて炒めた後、1）と混ぜる。3）2）に水3カップ半を入れ、野菜に完全に火が通るまで火にかける。4）水半カップに片栗粉大さじ3をよく溶かしたあと、3）に入れて2分程度火にかければできあがり！準備した麺またはライスに適量をかけてお召し上がりください。原産国 韓国
販売店：韓国食品辛国のキムチ物語 ￥3,675 送料別 |
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