山形屋 仙台麸（あぶら麸）2本入 | |
 |
名 称 あぶら麩 原材料名 小麦粉、グルテン、植物油(大豆油) 内 容 量 2本(小) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光に当てないで湿気を帯びぬ様にし、冷暗所で保存して下さい。 製 造 者 株式会社 山形屋商店 宮城県登米市津山町柳津字町16 肉じゃが：【材料/4人分】牛肉または豚肉100g、「仙台麩」8枚、じゃがいも(4つ切り)4〜5個分、玉ねぎ(くし切り)2個分、絹さや(サッとゆがいておく)4枚、A(だし汁・2カップ、しょうゆ・大さじ2、みりん・少々、砂糖・大さじ1、酒・大さじ2)、炒め油・少々【作り方】1、鍋に油を入れ、火にかけ肉・じゃがいも・玉ねぎを炒め、Aの調味料を加え沸騰したら弱火でコトコト煮る。2、仙台麩を加え味がしみ込む程度に煮る。3、器に盛って、斜め切りして絹さやを散らす。小麦粉のたん白質(グルテン)と小麦粉を練り合わせ、良質の植物油で長時間かけて揚げました 「仙台麩」は厚さ2cmの輪切りにしてお使い下さい。だし汁の多い料理(鍋焼きうどん等)には水戻しせず、そのままお使い下さい。炒め物・煮物を料理する時には、普通の麩と同様、ぬるま湯に5〜10分程度つけて、戻してからお使い下さい。フワフワとボリュームたっぷりのあげ麩料理ができます。
販売店：i菜果 ￥258 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |