【オーストリア産】高級 ベーコン スライス（スモークパンチェッタ）500g/塩漬け＆熟成ベーコン【YDKG-tk】 | |
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世界のベーコンの中でも、最も高い評価を得ているのがこのヨーロッパ・オーストリア産のものです。欧州のコンテストで数々のメダルを受賞しているメーカーで、ポーク加工の技術には定評があります。1パックたっぷり500g入り。サラダ・スープ・パスタなどにいかがでしょうか。 炒めたときの香ばしい薫り、コクと旨みにきっと驚かれると思いますよ！ベーコンと言ってもスーパーなどで販売されている国産のものとは全く違います。最高級の豚ばら肉を原料とした手作りスモークパンチェッタです。塩漬け後、アルプルの冷たくキーンと張った新鮮な空気の中で10週間熟成・軽くスモークさせた手間隙かかった商品です。白身の多いパンチェッタ（生ベーコン）は少し苦手とおっしゃる方にもお勧めできる赤身肉の多いパンチェッタ風スモークベーコン。パンチェッタ独特の熟成されたコクと旨みに、絶妙としか言いようがないスモークの香りは、まさに職人技。ベーコンLoverの方には、是非是非一度お試しいただきたい逸品です。★このベーコンの味の豊かさなら、パニーニ にはさんでマスタードを少しぬるだけで、とってもリッチでかおり高いサンドイッチのできあがり！★同じスモーク生ベーコンのブロックをお探しならこちら→究極の生ベーコン ブロック（スモークパンチェッタ）/熟成ベーコン 調理方法：解凍後、加熱してお召し上がり下さい。ベーコンエッグやサンドウィッチはもちろん、スープやソース、煮込み料理に使われる場合は、少量を入れて頂くだけですばらしいだしがでます。また、本格的なパスタ（カルボナーラ等）や他のイタリア料理には欠かせない食材ですので、冷凍庫にストックがあるとお料理の幅も広がります。流通形態：冷凍内容量：1pc（500g）≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。≫ ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます）原材料豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、砂糖、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na硝酸K）内容量500g保存方法要冷凍 -18℃以下原産国ヨーロッパ オーストリア スモークパンチェッタ（熟成ベーコンブロック） 3,200 円 (税込）皮つきベーコンブロック2,620円 (税込) スモークベーコンスライスたっぷり1kg（オーストリア産）3,280円 (税込・送料込）バックベーコン（豚の塩漬け）1,980円 (税込)
販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ） ￥2,277 送料別 |
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