トルネードサルシッチャ 生ソーセージ(凍) イタリア パルマ産豚腕肉使用 500gマルサラワインの好風味 | |
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良質原料による肉本来の味！！！。1パック500g本場イタリアのサルシッチャの中でも、オペラ サルシッチャは、原料・製造・衛生面にこだわって作られた、生ソーセージというカテゴリーにいれるにはもったいないと言っても良いくらいの高級な食べ物です。 詳細 内容 イタリア産オペラ サルシッチャ 500g 長さ約77cm 直径約17cm 原材料 豚肉、食塩、マルサラワイン、白胡椒、酸化防止剤 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 フライパンで焼いて召し上がってください。他にリゾットにしたりポレンタのサルシッチャ乗せとか、オペラサルシッチャのトマトソースパスタなどに。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△ 常温×サルシッチャの美味しいわけ・・・・パルマの屠場でその日のうちに 新鮮な状態でつくる生ソーセージだから・・・・日本人の味覚を知り尽くした技術者が改良に改良してついに日本向けに完成したサルシッチャは格別の旨さです♪1本500g 長さ80mほどもあるロングサイズは、お好みで様々な料理方法やメニューとなります。そしてもっとも大事なこと・・・・それは新鮮なパルマ豚のウデ肉と塩・白胡椒 そしてマルサラワインだけで作られることです。サルシッチャでオリジナル料理をつくっみませんか・・・素材としてのサルシッチャお好きなサイズに結んで調整したり、ケーシングを開いてパスタやリゾットに煮込み料理にご利用できます。料理素材としてのサルシッチャをご活用ください。サルシッチャでキャベツ巻パイ包み焼きを作ってみました。材料はサルシッチャ・ラルド・にんにく・キャベツ・折パイ。腸をはずしたサルシッチャにキャベツの芯とラルドとにんにくを軽くいためたものをあわせてキャベツに巻き込みパイで包んで焼きました。勿論サルシッチャだけでも手間がかからず美味しいパイ包みができます。なんだか一流のコックさんの料理のようにできてしまいました。ソースにフォンティーナチーズと牛乳・バターで作ったフォンドータソースでいただけば格別の冬のピエモンテ料理になります。イタリア人はもちろん焼きたての腸詰めのままのサルシチャをバルサミコソースで食べるのも大好きです♪
販売店：男の台所 ￥2,250 送料別 |
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