緋扇貝（ヒオウギガイ）1枚電子レンジでOK!とても美しくて美味しい! | |
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大分県蒲江で養殖されている緋扇貝（ヒオウギガイ）です。養殖と言っても、この貝はプランクトンで育つので、海を汚しません。キチンと管理され、大きさを揃え、汚れを落とし、衛生管理を行なっている養殖モノの方が、天然モノよりも品質が良いのです。調理は、網焼きでも良いのですが、電子レンジだと汁がたっぷり残るのでお薦めです。1枚辺り4分（500W）でOKです。ラップもかけなくて大丈夫です。醤油を1滴、お好みでレモンやかぼすを搾ってお召し上がり下さい。到着後、速やかに冷蔵庫にお入れ下さい。賞味期限は到着後3日です。長期保存の場合は、冷凍庫にお入れ下さい。
販売店：三洋水産 ￥160 送料別 |
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