（数量限定） 衝撃価格！ 本まぐろ 極上中トロ・赤身セット（中トロ250g・赤身160g） 【極上中トロ・赤身セット】【送料無料】大阪中央卸売市場直送の新鮮・安心な極上中トロ・赤身セットをお届けいたします | |
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大トロのとろける脂身とさっぱりした赤身の良質が絶妙な味を引き出します。少し脂があり、ほどよく酸味がブレンドされた赤身。新鮮な中トロ・赤身セットを大阪中央卸売市場より直送いたします。マグロ職人が、中トロの美味しい部分を切り分けてお届け致します。当店一番人気の商品です。内 容内容量：中トロ250g・赤身160g 計410g産地：地中海産蓄養（トルコ・マルタ・スペイン等）メバチ賞味期限保存方法賞味期限:商品到着後、家庭用冷凍庫で約10日間 解凍後:できるだけ当日中にお召し上がり下さい。発送方法ヤマト冷凍便備 考■ 配送状態:冷凍（ドライアイス入） ■解凍順序1.トレーもしくはボールに適当な温塩水（水1リットルに対し、食塩30g/大さじ2杯）を用意します。温塩水（30℃）にマグロが全体に埋まるぐらいまで浸し、3分位待ちます。（1分半位経てばマグロを裏返しする） 2、塩水から上げて、真水でさっと洗い流し、清潔なふきんかキッチンタオルペーパーで拭き水気ををよくとります。 4、キッチンペーパータオルなどで包みます。 5、冷蔵庫で解凍します。（3〜4時間） 6、適当な大きさに切って、盛り付ければ出来上がりです。 ■1．冷凍マグロは−50℃から−60℃で超低温冷凍されているため、素早く冷凍庫に保存ください。2．家庭用冷蔵庫は−15℃程度ですので、なるべく10日以内にお召し上がりください。3.使う分を計算してその都度、解凍することが望ましいです。まぐろ 大トロ トロ 本マグロ 送料無料 進物ホンマグロ オオトロ 中トロ チュウトロ 赤身マグロ アカミマグロ 赤身 アカミ
販売店：オーケーフルーツ ￥6,800 送料込 |
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