味の明太子「復刻」160g

味の明太子「復刻」160g ■辛さの度合い 無着色辛口 ●●●●● 国内で水揚げされた原料で再現した、ふくやの明太子・原点の味。味の明太子・辛口より辛めに調合しています。 ■内容量 無着色辛口160g※グラム計算ですので写真とは異なる場合がございます。 ■賞味期限 冷蔵10日 ■主原料/原産地 すけとうだらの卵/北海道 ■アレルギー特定原材料(7品目) 無し   ■その他のご案内 クール便※味の明太子「復刻」は創業当時の食感を引き出すために、少々高めの塩分濃度となっております。 ※明太子の一部が緑色(または黒色)になっている場合がございますが、スケトウダラの胆汁が付着したためで品質には問題ございません。 ■返品について 詳しくはコチラをご確認ください。 【a_2sp0523】私がふくやの明太子と出合ったのは、昭和40年頃だったかな・・・。その頃は薬院に住んでいて、仕事帰りに薬院支店で買って帰っていたのを思い出します。当時の明太子は今と比べて塩気が強かったから、ご飯との相性がよくてね。その時の味を今でも舌が覚えていて、「復刻」が発売されたときはうれしかったなぁ。昔を思い出しながら、おいしさと幸せをかみしめていますよ。 当時、薬院駅近くにあった薬院支店。 (現在は営業しておりません。) お世話になった方への贈り物は、ふくやの明太子と決めています。少し前のことですが、定期的に明太子をお届けしている新潟のお客様が博多にいらっしゃったので、いつもと違う味もよかろうと「復刻」をお土産にお渡ししました。すると後日、奥様から「とても、おいしかったです」とお礼のお電話が・・・。私も大好きな「復刻」を気に入っていただけて、うれしくなり、それ以来ずっと贈っています。 ふくやの明太子を贈るのには、もうひとつ理由があります。創業者・川原俊夫氏の生き方です。明太子作りへの真摯な取り組みはもちろん、地域の人々への貢献を一番に考える姿勢は、同じ企業人として見習いたいですね。どこに出しても恥ずかしくない博多の味。この夏もふくやの「復刻」を贈ります。 福岡市 山下 正三様  

販売店:味の明太子ふくや

¥2,100 送料別
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