すっぱいしょっぱい田舎梅干し紀州南部（みなべ）産 2kg（500g×4)【Aランク品】無添加なぎら健壱さんの「大人の自由時間」で紹介されました | |
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昔ながらのしょっぱい梅干し 紀州みなべ地方の生産者さんたちが丹誠込めて作りました。すっぱ〜い！ しょっぱ〜い！懐かしのあの味をお届けいたします♪[塩度16-20度] 〜商品内容〜 紀州南高梅白干し梅干500g×4【化粧箱無し】 〜賞味期限〜 発送より6ヶ月以上（目安） 〜保存方法〜 冷暗所保存 （開封後は要冷蔵） 〜配送方法〜 常温便 （クール冷蔵便／冷蔵品と同梱可能） [産直和歌山県] こちらの商品は、昔ながらのすっぱい梅干しとなっておりますので、ギフト用対応はしておりません。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 熨斗対応もご勘弁下さいませ→【贈り物】【お中元】【お歳暮】【お年賀】【粗品】【御礼】【寸志】【お祝い】【ブライダル】【土産】【ご進物】【プレゼント】【誕生日】【内祝】【引出物】【出産祝い】【内祝い】【お見舞い】【御供え・お供え】【満中陰】【ギフト】【お取り寄せ】【贈答用】【残暑見舞い】【母の日】【父の日】【敬老の日】【お見舞い】【景品】【無地のし】 当店の扱いに3年モノは無いんですけど、1〜2年モノでも有る程度の「リオニレシノール」は含まれておりま〜す！ 価格と効果を考えると、このすっぱいしょっぱい梅がとても良いように思います！ どうしても3年モノをと思われるようでしたら、もう1年ご家庭でねかせて3年ものにしてみませんか？ 詳しいお支払方法、配送方法は こちら をご覧下さい。 【和歌山＿うめ】カテゴリトップ > 紀州梅干しし >南高梅・南高梅お試しセット・はちみつ梅干（）・甘口田舎梅干（）・しそ梅干(甘口)（）・しそかつお梅干（）・すっぱいしそ梅干（）・すっぱいしょっぱい梅干（） 5月7日 BS11 「大人の自由時間」 なぎら健壱さん なぎら開宝計画「大人の自由時間」水曜日 【なぎペディア】で「すっぱいしょっぱい田舎梅干し」が紹介されました！ ■飲み屋で思わず自慢したくなるウンチクを提供する【なぎペディア】 今回のウンチクは「梅干」。梅干の歴史から今まで知らなかった梅干の秘密、風変わりな梅干まで様々なウンチクを盛り込みながら紹介。 〜〜初夏の紀州和歌山南部川村〜〜 完熟に実り、黄色く赤く色づいた“青梅”たちが、あらかじめ木の 下に張られているネットの上にポトリポトリと・・・。 この完熟した梅の果実たちが即、農家で塩漬けされるんです。 その塩漬けされた“梅”たちが次に樽から外に出られるのが、三日 三晩もの間、天日に干される土用干。 じっく〜り時間を掛け、ようやく今、立派な梅干しに育ちました♪ 今年の梅干しのお味を、吟味して下さいませ。 日本一の梅どころ紀州南部の生産農家のおばちゃんが純粋で素朴な 昔ながらの製法でこしらえた（作った）昔懐かしの田舎風『梅干』です。 ハッキリ言って結構すっぱく、しょっぱい梅干です。 でもこれが昔ながらの梅干なのです。 ホントの「ええあんばい（塩梅）」とはこれくらいの 「しょっぱさ」「酸っぱさ」なのかも知れません。 あまりにも酸っぱいと、感じられるようでしたら、お召し上がり頂く前に 30分位 お湯に漬けてやればかなり食べ易くなりますよ！ 紀州南部川村で育った特選の梅だけを使用していますので 実はとても柔らかく適度にジューシーです。 塩度は＝16〜20％。（原材料は、紀州みなべ産の南高梅と塩“のみ”です。） 賞味期限は発送から5ヶ月以上です。 （ホントはその後も美味しく召し上がっていただけます） きちんと保管すれば何年も食べれるんですけどね・・・ 500g入の容器でお届けいたします。 塩分控えめ、ハチミツ入梅干等は【甘口調味梅干し】の方へお越し下さいね。
販売店：みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗 ￥6,300 送料別 |
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