【調味料】【テレビ・雑誌メディアで紹介】五代の梅塩260gほんのり残る梅の風味で食卓のバリエーションアップ | |
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【調味料】【テレビ・雑誌メディアで紹介】五代の梅塩260g紀州南高梅を塩漬けしたときにでる梅酢から作りました。梅塩は、梅のクエン酸やリンゴ酸などの有機酸、カリウムなどのミネラル、そしてポリフェノールを含んでいますので、普段の塩とは違い、ほのかな酸味とまろやかな味を併せ持っています。おにぎりやあつあつごはん、ステーキ、焼き魚、その他サラダや豆腐料理の隠し味など、素材の味を楽しむシンプルな料理に使うと、より一層引き立ちます。他にも、使い方が色々ございます。 1袋 260g入賞味期限なし原材料梅酢保存方法高温多湿を避け、冷暗所保存。
販売店：紀州梅干ブランド 五代庵 ￥525 送料別 |
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