上澄み無濾過純米酢「心の酢」500ml／戸塚醸造店（山梨県上野原市）天然醸造純粋米酢！有機栽培コシヒカリ＆富士山バナジウム水 使用 | |
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上澄み無濾過純米酢「心の酢」【昔ながらの醸造法】本品は、麹作りから始まり、酒を造り、酢を造るという昔ながらの醸造法で、ゆっくりと手間ひまかけて生まれた愛情たっぷりの天然醸造純粋米酢です。甕（かめ）に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。長期間、熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。濾過剤や濾過機などを一切使用しないことで、純米酢本来の味わいと香りの豊かさを守っています。【まろやかな味わい】酸の香りはやわらかく、穏やかな味わい。“酢のツンとくるのが苦手”という人にもオススメ！「酢＋みりん＋醤油＋刻みネギ」のソースは、唐揚げ、焼き魚、湯豆腐などに抜群の相性！-----------------------------------------------------------------------------■内容量：500ml■原材料：有機栽培米（農事組合法人太ももの会）、富士山バナジウム水（山梨県富士吉田市採水）、他■製造者：戸塚醸造店（山梨県上野原市）
販売店：ワイン蔵 まるほん ￥840 送料別 |
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