シチリア産：ジュゼペ・コニーリオ・オレンジ蜂蜜（I.C.E.A認定）【250g】 | |
 |
お届後、約1年 冷暗所に保管してください。 250g イタリア/シチリア クロネコヤマト宅急便（常温）にて 【ジュゼッペ・コリーニオ蜂蜜】 イタリア南端のシチリア島は、その温暖な気候から一年を通じていろいろな花が咲き、蜂蜜が採れるものではビワ、オレンジ、レモン、みかん、タイム、クローバなどがあります。そしてそれぞれの花の咲く時期を見はからって、単一およびミックス蜂蜜を採取します。特にシチリアのオレンジは有名で、イタリア国内でも特別扱いされています。その果肉はオレンジ色というよりは真っ赤で、ジュースはまるでトマトジュース（ブラッドオレンジジュース）のようです。このシチリア産オレンジを砂糖は使用せずに、オレンジ蜂蜜だけで作ったものがジュゼッペ・コニーリオの“ブラッドオレンジです。 このような環境のなかシチリアには様々な養蜂業者がいますが、ジュゼッペ・コニーリオはまったくの個人で、自然農法の農家と提携し、シチリア中を蜂と共に移動し果実の受粉を助け蜂蜜を採取します。 また瓶詰め作業等は家族と共に行います。 ◇稲垣イタリアングルメはこちらから◇砂糖、シロップ、蜂蜜の一覧はこちらから
販売店：ハイ食材室 ￥1,680 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |