【無農薬栗のはちみつ（400g）】イタリア中部トスカーナ州で採蜜された、ミネラルが豊富で、甘さ控えめの個性が魅力。 | |
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ほろ苦い大人向け風味のはちみつです。ゴルゴンゾーラなどのチーズやパンナこコッタとの相性は抜群！ハチミツには「ミネラル」「鉄分」「フラボノイド」が含まれています。この成分は、どのハチミツにも一定の量が入っているというわけではありません。多く入っているものを見分けるポイントは意外に簡単で「色」なのです。色の濃いハチミツはフラボノイドやミネラルが多く含まれています。栗の花のはちみつは日本で普通に売られているハチミツと比べると各段に濃い茶色をしていますから、不足しがちな栄養素を補うのにお勧めです。EUオーガニック規定（CEE2092/91）認定＜コナピ社のこだわりハチミツ＞Mieliziaを製造しているConapi社は、70年代、ボローニャ近郊丘陵地帯のモンテレンツィオに設立されたイタリアでハチミツのシェアNo.2を誇る会社です。100％イタリア産のハチミツを扱い、イタリア全州にプライドと情熱を持った100人もの養蜂家により構成されている養蜂協同組合でもあります。久美子店長より一言！クセがあるので中級者向けです♪内容量400g原産国イタリア保存方法直射日光を避けて常温で保存注意 ：一歳未満のお子様には与えないでください。カードOK オーガニック認定について「EU規定」によるオーガニック認定を受けているハチミツです。認定には「化学物質がまったく検出されないエリアで育った野生の花のみから採蜜」「蜂には抗生物質や合成物質を一切使用しない」「最大40℃の低温製造を行うこと（ハチミツ本来の風味や香り、栄養価が維持されている）」などの厳しい基準をクリアしています。なお、JAS有機認定はハチミツは畜産物につき対象外とされています。すべての蜂蜜ラインナップはこちら！
販売店：こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee ￥1,260 送料別 |
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