【産地直送】ひとめぼれ 5kg (石川県能登半島珠洲のお米）23年度新米5キロ・能登米販売スタート♪ | |
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■珠洲米がおいしい理由・珪藻土■米作りにおいて「土」は重要な要素です。この珠洲の珪藻土は、適度に水はけもよく、ミネラル豊富なために米作には適した土壌といえます。また、北陸地域は程よく降雨・降雪にも恵まれ、きれいな水を有する地域でもあります。そんな「土」と「水」を使い、能登のやさしい人情で手間をかけて作られたお米は、おいしいです。さらに珠洲が優れたお米の産地であるということは、日本の代表する米どころ「新潟県南魚沼郡」とほぼ同緯度に位置しており、寒暖の差など気候の特性に類似する点があることからも考えられます。
販売店：美食工芸職人の店 楽天市場店 ￥2,100 送料別 |
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