ひよこ豆 300g【10P27aug10】スープに、サラダに、カレーに！なんでも使える万能豆別名：ガルバンゾー | |
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過去のレビューも見る(10件)★袋の形と価格の改定をしております。（2009.11.10） 商品名 ひよこ豆 原材料 ひよこ豆（メキシコ産） ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g入りですひよこ豆には300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴豆にくちばしのような突起があり、ひよこの形に見える事から「ひよこ豆」と呼ばれています。（別名ガルバンゾー）茹でた豆はクセがなく、とてもホクホクしていて、カレー、サラダ、スープなど、様々なお料理にご利用いただけます。※ひよこ豆は固い豆なので、水に戻す時は一晩浸けましょう。また、煮る時間も他の豆よりも1〜2時間程度長めの方が良いです。圧力鍋などをご利用いただくと調理しやすいと思います。 保存方法吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造株式会社半鐘屋※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。●ひよこ豆 通称ひよこ豆、またはガルバンゾー。その名の通り、ひよこに似ているかわいらしいお豆です。カレー、スープ、サラダと用途は色々です。甘納豆なんかにしても幸せです。また、作った甘納豆をパンなんかに入れるともっと幸せです。 ・・・・・ ひよこ豆は大粒で固めなので、少し長め（一晩くらい）は水に漬けておきましょう。また、煮る時間も他の豆よりも1〜2時間長く煮た方が良いです。圧力鍋などを使って調理すると短時間で軟らかく煮る事ができます。
販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 ￥300 送料別 |
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