【会津の食材】棒たら煮 180g【福島グルメ】 | |
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鱈を素干しにした物を「棒たら」といいます。この「棒たら」をゆっくり水で戻し、醤油と砂糖などで時間をかけてとろ火で煮あげたものがこの「棒たら煮」です。「棒たら煮」は会津の人々に古くから親しまれてきた伝承の味☆会津を代表するこの郷土料理は、“ふるさと”を感じるやさしくふくよかな味わいです。骨まで柔らかく煮あげた鱈はホクホク。甘さ控えめの味付けはお酒のおつまみやご飯のお供にぴったりです。そのままお召し上がり頂けます。※開封後は直射日光を避け、常温で保存して下さい。 180g 助そう鱈、砂糖、醤油、発酵調味料、水飴、昆布エキス、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む） 株式会社カネコ・フーズ
販売店：酒蔵「旬」蔵元直営店 ￥630 送料別 |
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