一本釣りかつお刺身2kg(6本〜10本・タレ2本付)

一本釣りかつお刺身2kg(6本〜10本・タレ2本付) かつお刺身2kg タレ2本 内容 かつお刺身 2kg(1本物で6本〜10本) ※タレ2本付 賞味期限 1ヶ月 保存方法 −18℃以下保存になります 調理方法 ★とれたての新鮮なかつおを真空包装して ありますので真空包装のまま流水につけて下さい。(夏:7〜8分 冬:約10分)★芯がまだ凍っている状態で切ると切り口が、とてもきれいです★かつおは鮮度が一番! お刺身はもちろん手巻寿司・シーフードサラダ・かつお山かけ丼・かつおカツ等 色々なお料理にお使い下さい。【かつおカツの調理例】 トンカツを作る要領で(鰹は半解凍)衣をつけ中のかつおは生の状態になるようにサッと揚げます お好みのドレッシング(ゴマドレッシング)等で温かい内にお召し上がりください! 原材料 かつお 商品説明 鰹一本釣り船により漁獲されたかつおを活きたまま船上にてマイナス50度まで一気に凍結したかつおです。この鰹さしみは食卓にお届けするまで一度も解凍されておりませんので高鮮度な状態でお届けしております。 ご自宅用の冷凍庫に約1ヶ月保存可能ですので不意にみえたお客様にも大変便利です。尚、生姜タレ・にんにくタレ・自家製甘口タレ お好みのタレをご注文時2本お選び下さい。 又、鰹さしみのサイズ、小人数様用のカット物をご希望の方は鰹のサイズボタンを「カット物」にご変更下さい [太平洋・鹿児島県枕崎港]

販売店:枕崎市かつお公社

¥4,638 送料別
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