でたっ！イディアサバルDOP（ラチャ種羊の乳）【約100g】 | |
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お届後、未開封で約1週間 冷蔵庫で保存してください 約100g スペイン産 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて フランスとスペインの間に横たわるピレネー山脈、スペイン側のバスク地方とナパーラ地方ゴイエリ渓谷にあるイディアサバル村で作られるこのチーズはバスク地方の最も有名なチーズであり、ラチャ羊・カランサナ羊といった土着の二種の羊を無殺菌のまま作る事が昔からの掟となっていて、羊乳独特の優しくほんのり甘いミルクの味わいがギュッと凝縮したチーズです。また、表面は燻製（スモーク）されておりますのでスモークチーズファンの方にも是非味わって頂きたい逸品です。
販売店：ハイ食材室 ￥1,500 送料別 |
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