送料無料 お買い得 塩引き鮭半身切り身 | |
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商品詳細内容量干しあがった状態で約800gの10切れです原材料北海道産 鮭 塩保存方法冷蔵 もしくは 冷凍で ラップから取り除き小分けしての保存を お勧めします賞味期限冷蔵庫で4日以内に それ以降は冷凍保存して1か月以内に ご賞味ください特徴干しあげることによっての味を味わってください 特別企画！！初回限定 おためし価格 通常価格 3300円を2000円にて販売いたします。ただし 初回限定です。 数量限定です。 越後村上名産 塩引き鮭10切入り をおためし価格にて ご提供いたします！！ ス−パ−とかで売られてる鮭の切身は 厚さが 違います！！1切れの厚みが2センチくらい です。縦幅が約17センチくらいです。 丹精込めて仕上げた鮭です.じっくり1週間かけて 塩をまんべんなく回して 塩の調整するため約6時間流し水に漬け込みます。それを干しあげて 塩引き鮭完成です。 安く売れる理由は・・・・ 頭のとれた鮭で腹も取り除いてたものを使用 して手間を省いた商品です。しかし手は向いて いません。伝統の製法で仕上げました。 (塩出しはしておりますが しょっぱく感じる人もいます。 塩引きはある程度しょっぱめのほうがおいしいと思います。 甘口であれば 鮭の脂が出てしまい 旨味がわからないと 思います。あくまでも私 個人的な意見です。） ところで 鮭の皮ってたべてますか？ 一番おいしい ところを食べ残してませんか？栄養価に優れてます。一番あるところは身と皮の間にあるのですが 栄養価のほうは タンパク質が豊富で 特にタンパク質の消化 吸収に優れています。DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサベン酸）が多く含まれてます。脂肪酸は 学習 記憶機能に優れているとのことです。コレストロ−ルの代謝促進や肝臓強化に優れているタウリンの豊富です皮膚の免疫向上に役立つビタミンA、ビタミンB群や、D、Eなども多く含まれ、血行を促進し、炎症を鎮め、アレルギー肌・乾燥肌を保護し、お肌の栄養補給・美肌づくりに効果的に働く食品なんです 通常の自店舗では すでに今年になって約150本は売っています。自店舗よりかなり安く売ってます。 味を確かめてもらいたく ご提供いたします。 自店通常価格3000円のところ それを・・・・・・・・・・・ ※塩引きの身の色は 色々なものがあります ので これはあくまでもイメ−ジで作っています。その点のご理解よろしくお願いします。
販売店：魚のまるよし ￥2,000 送料込 |
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