飛騨牛どて煮 | |
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内容量180g保存方法常温保存(未開封時）原材料牛スジ、味噌、こんにゃく、砂糖、清酒、しょうが、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）特製調味した八丁味噌で飛騨牛のスジをこんにゃくと一緒に柔らかく煮込みました。物産展でも地元でも大人気の商品です。湯煎して器に空け、小口に切ったねぎをたっぷりとかけ、お好みで一味や七味をかけて召し上がってください。味が濃いかな？と思われる方は、生玉子の黄身だけをポトンとひとつ落として混ぜていただくと、とってもマイルドな味わいになります。おつまみにもご飯のおかずにもどうぞ！
販売店：飛騨高山 アリス食堂 ￥630 送料別 |
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