鮭トバ姿切り身（イチロウ）【10P17Aug12】北国の代表作トバイチロウ!おつまみに最適な商品です!【同梱発送】15kg以内が1個口の送料になります。 | |
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●冬葉（とば）鮭に軽い塩味を付けて、干し上げたものです。これを食べやすくスライスしたり、みりんやこしょうで味に変化をつけて柔らかい歯ざわりに仕上げた商品です。■北欧のスモークサーモンと同じで日本でもトバは古くから保存食として調法をされてきました。■最近は柔らかいのと健康のためか薄塩が多くなってきていますので、保存には注意が必要です。■鮭には他の魚にはあまり望めないビタミンAが豊富に含まれています。このビタミンAは、鼻、喉の粘膜を強化し、外部から体内に入ってくる病原体をブロックする働きがあるため、風邪の予防、夜盲症、皮膚障害などに有効です。 【食べ方】おつまみに最適です！鮭トバイチロウ北海道1袋-g常温冷蔵3ヶ月鮭、食塩その他別途記載
販売店：北海道ひっぱりダコ ￥1,200 送料別 |
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