華ごよみ・彩（いろどり）《山口県 山口 宇部 お土産 お取り寄せ 蒲鉾 かまぼこ【宇部かま 宇部かまぼこ 宇部蒲鉾】山口・宇部土産の定番。美味しいかまぼこは《宇部かま 宇部かまぼこ 宇部蒲鉾》 | |
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華ごよみ・彩（いろどり） [量 目] 新川155g×1本 吟撰蒲さし130g（紅白）×各1本 吟撰鱧の饗 130g×1本 銘茶鳴門巻150g×1本 炙りめんたいこ150g×1本 炙りふぐ150g×1本 海神の揚げ（青海苔）100g×1袋 [商品サイズ] 新川・・・縦14.5cm×横5.0cm×高さ5.0cm 吟撰蒲さし・・・縦15.0cm×横3.3cm×高さ3.5cm 吟撰鱧の饗・・・縦15.0cm×横5.0cm×高さ3.3cm 銘茶鳴門巻・・・縦15.0cm×横6.5cm×高さ3.0cm 炙り・・・縦11.0cm×横5.5cm×高さ3.0cm 海神の揚げ真空（青海苔）・・・縦12.5cm×横12.5cm×2.0cm [賞味期限] 新川・吟撰鱧の饗／7日間 吟撰蒲さし／9日間 銘茶鳴門巻・炙り／20日間 海神の揚げ真空／30日間 [保存方法] 要冷蔵 1℃〜10℃で保存してください [アレルギー表示] 大豆由来含む （原材料に卵白は使用しておりません） [配送方法] 産地直送（山口県からできたてを全国へ） ヤマト宅急便（クール便：冷蔵） ※ 「新川（しんせん）」の麦わらについて ※ 新川は通常天然麦わらを使用しておりますが、 入手困難な際は別の素材に変更になる場合がございます、 ご了承ください。華ごよみ・彩（いろどり） 商品内容はこちら！！ ↓ ↓ ↓ ■新川（しんせん）×1本 近海で水揚げされた鮮魚「エソ」の旨味を生かし、天然の麦わらで手巻きし、丁寧に蒸し上げて仕上げた宇部かまの人気商品です。 しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わいで素材本来の味が楽しめ、日本酒の肴にも良く合います。 ■吟撰蒲さし（紅白）×1本 「蒲さし」の「さし」は刺身のこと。 長く愛着されてきた理由は、「刺身よりも美味しい」とも賞されているからなのです。 秘密はその山高の形状にあります。 ■吟撰鱧の饗（はものうたげ） 瀬戸内海の鮮度の良い地魚“西京はも”を使い、丹念に塗り上げました。 素材の風味や旨み、焼き味が香り立つ上質焼き蒲鉾です。 ■銘茶鳴門巻×1本 白身を中心とした淡白で腰のある蒲鉾の中に渦巻き状に巻きあげ、緑茶の風味と色彩を重視し、蒲鉾の持つ歯応えと素材の風味を楽しんでいただけます。 緑茶は、天然の苦み・渋みが強く色鮮やかで香りが良い山口県産小野茶を使用しています。 ■炙りめんたいこ×1本 ■炙りふぐ×1本 白身を中心とした焼いて旨い魚を淡白で腰のある蒲鉾台身の上に積層してその表面を炙り焼いて、焼魚の旨さと蒲鉾の持つ歯応えを楽しんでいただけます。 シコシコした歯ざわりと絶妙な味のバランスが現代風に味を仕立て、食欲をそそる刺激を増味します。 ■海神の揚げ真空（青海苔）×1袋 日本ならではの多様で滋味あふれる海、山、川の具材を使い、鮮やかな彩りに。 ご馳走を五感で食する健啖家の揚げ物です。 無澱粉でありながら、プリプリした食感の中に白身魚の旨みが堪能できます。 お酒のおつまみに、お弁当やおかずの一品にお勧めです。 ※ 「新川（しんせん）」の麦わらについて ※ 新川は通常天然麦わらを使用しておりますが、 入手困難な際は別の素材に変更になる場合がございます、ご了承ください。
販売店：宇部かま楽天市場店 ￥3,807 送料別 |
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