まっさんの梅（塩分約20%) 500g化粧箱入り17代続く梅農家。冬木益夫さんこと、まっさんの梅です。 | |
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梅づくり一筋のまっさんの梅です。梅と塩だけの昔ながらの味付け。使っている塩は『紀州梅塩(きしゅうばいえん)』という海水から作られた国産のミネラル豊富な塩です。【原材料名】梅【漬け原材料】食塩昔ながらのしょっぱい梅干がお好きな方にはたまらない逸品です。◆冬木益夫17代続く梅農家。化学肥料を使っていなかった父の時代、木の病気も無く農薬も必要なかったことを考え、今までの農法を見つめなおし、15年前から木の命の源である土づくりからやり直す決心をし、現在に至る。今もなお、酢や焼酎を使って駆除剤などをつくるなど、日々、梅の栽培研究努力を惜しまない。梅と塩だけの昔ながらの梅干。
販売店：紀州石神邑 楽天市場支店 ￥1,680 送料別 |
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