【高級更科そば粉 百合】玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg | |
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商品詳細 高級玄そばの上質な中心部分だけを挽いた、一番色の白いそば粉です。でんぷん質なのでキリキリとしています。時に花粉よりも白い場合もあります。打つと風味は少ないけれど、上品なシャキっとツルッとしたのどごしを楽しむ更科そばが出来上がります。その特質から茶そばなどの「かわり蕎麦」にお勧めです。食材の味や色をきれいに引き立たせます。いろんな種類のそば粉の中で一番つながりにくいので、上級者むけのそば粉です。また、つなぎ5割で打つことをお勧めします。 商品内容 高級更科そば粉 百合内容量：1kg 原材料 玄そば100％（そば粉） 産地 国産・北米産（契約栽培）のブレンドです。国産は北海道産が多いですが時期によりかわります。北米産は契約栽培でその安全性は保証されていますが、詳しくはお問合せ下さいませ。 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。また、そば粉の製粉日も正確に記入しておりますので、安心してお使い下さい。 賞味期限 賞味期限は、商品に記入されている製粉日より2ヶ月となっております。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 配送方法 常温でお届けします。クール便は別途￥160〜￥320で承ります。ご希望のお客様はご注文の際、「配送詳細」にご記入ください。 花粉もいかがですか？森のそば粉屋さん特製花粉100％純粋の高級花粉500g【最高級 花粉（打粉）】お試しセットもございます。他のそば粉もお試しサイズのセットでお得！【そば粉味くらべ】 お買い上げ金額6000円以上の方送料無料！（沖縄・離島は別途実費を頂きます。） 詳しくはこちら玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg【高級更科そば粉 百合】
販売店：森のそば粉屋さん ￥1,008 送料別 |
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