"RAL"ドライエージング豚皮付きバラ肉カット488g〜856g不定貫1620/Kgプレミアムポーク！大注目の”ラルポーク” | |
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大注目のドライエージング”RALラル”ポークRALはスペイン語REAL（レアル）の略で最高位の、王位のの意で美食の知として世界的に有名なスペイン、カタルーニャ、この地で味に特にうるさい肉屋さんが中心となって新たに開発し、生まれたのが゛このRALポークです。RALポークはまるで牛肉のような鮮やかな赤色に、黒豚のような甘みのある美しいサシの入った細やかな筋繊維を持つため歯切れの良い柔らかな食感です。そのような肉を更に【ドライエージング】させ更に柔らかく、旨味を深め凝縮させました。今回皮付き5〜6Kgを5，600gにカットしました。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 スペイン産RALポーク皮付きバラ肉カット それぞれの大きさ価格（重量x1620円）をご参考いただきお買い上げ頂きたく、お客様からのご指定がない場合はこちらで軽量順に適宜お送り申し上げます。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△ 常温×ドライエージング最高RALポークの皮付きバラ肉 1620円/Kg不定貫につき再計算しますプレミアムポーク”ドライエージング ラルポーク” ロース肉はこちら
販売店：男の台所 ￥1,620 送料別 |
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