コンテ24ヶ月熟成（AOC）100g | |
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内容量100g賞味期限1ヶ月保存方法要冷蔵「コンテ」とは、フランスが誇るフランシュ・コンテ地方の名品。フランス人に最も親しまれている人気のあるチーズです。 ミルクの濃い味わいとナッツのような風味を感じられ、毎日食べても飽ません！！ こちらは、「コンテ」の中でも、なんと24ヶ月熟成の希少なコンテ。普通の「コンテ」よりも、旨味の結晶「アミノ酸」の量が増え、食べるとジャリジャリとした独特の食感を感じられる貴重な貴重なチーズなのです。ナッティーな味わいはそのままに、濃厚なミルクの旨味を存分に楽しめる、フランスを代表する逸品です。この長期熟成コンテの美味しさを味わうと、普通のコンテには戻れなくなる・・・！？ サンドイッチやサラダ、グラタンやスープなどお料理にも大活躍の万能チーズですが、やはり24ヶ月熟成コンテはそのまま濃厚なミルクの味わいとアミノ酸たっぷりのジャリジャリ感を味わうのが1番！ザクザクとカットして、そのままお召し上がり頂くと、最高に贅沢なおつまみとなります。2年間大事に熟成された高級コンテの味わいをゆっくりお楽しみください。【よく合う飲み物】辛口の白ワイン、ヴィラマリアソーヴィニヨンブランダークチェりーのような濃厚な味わいのヴィラマリアピノ・ノワールの赤ワイン。同じ産地のヴァン・ジョーヌなど。
販売店：チーズハニー ￥1,750 送料別 |
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