モザレラシュレッド 250g(sh)日本人好みのやさしいコクのある一品 | |
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重量250g 原産国デンマーク 原産地方タイプシュレッドタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。モザレラシュレッド250g/500g/1kg シュレッドされたデンマーク産チーズ 日本ではあまり知名度の高くないデンマーク産チーズですが、実は古くからチーズ生産が盛んで、数多くの種類が作られています。 比較的おだやかな味わいのを持つものが多いなかで、日本人好みのやさしいコクのあるセミハードタイプを使いやすくシュレッドしたのがこちらの一品。トーストやピザ・グラタンなどにお使いいただくほか、サラダのトッピングにもオススメです。 熟成タイプのモッツァレラ「モザレラ」各国で作られている熟成タイプの「モッツァレラ」は、 弾力のある食感となめらかでマイルドな風味で広く親しまれる一品。 有名なイタリア産フレッシュチーズ「モッツァレラ」と同名ですが、 製法も形も異なるため、ここでは『モザレラ』として区別しています。 フレッシュタイプのモッツァレラのような“裂けるような食感”はないものの、 加熱するとよく溶け、伸びがよくなる点は共通ですので、 ぜひ熱を加える料理にお使いください。 おだやかな味わいのチーズのため、ピザやグラタン、 ホットサンドなどのほか、肉・魚・野菜など様々な食材ともマッチします。 軽い白ワイン、ロゼワインなどと合わせてもどうぞ
販売店：オーダーチーズ楽天市場支店 ￥1,050 送料別 |
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