チーズ セット 【CF-20】Cheese Set | |
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★ 配送方法をご指定いただく際には「クール便」をご指定ください。 通常の宅配便でご注文頂いた場合は、当店にて「クール便」に 変更し、ご発送させて頂きます。（別途＋210円：税込）セット内容コルビー・ジャック 90g×1（アメリカ）モントレー・ジャック 90g×1（アメリカ）プチ・パトゥ・カマンベール 125g×1（フランス）フォレスト・ヒッコリー・スモーク 125g×1（フランス）賞味期限商品本体に記載しております。保存方法要冷蔵チーズ セット 【CF-20】クセが無く食べやすさを重視したチーズ4点をチョイスしました。■ コルビー・ジャック クセがなくマイルドな味わいの、アメリカのポピュラーなチーズ「モントレージャック」に、「コルビー」を混ぜ合わせた、アメリカ生まれのチーズです。コルビーのオレンジ色は、レッドチェダーにも使われている植物由来の天然色素「アナトー」ですので、安心してお召し上がりいただけます。チェダーにも似たコクがあります。辛口の白ワインやビールなどと合わるのもオススメです。■ モントレー・ジャック クセがなくマイルドな味わいで、アメリカでは最もポピュラーなチーズのひとつです。カリフォルニア州モントレー市在住の「ダビッド・ジャック」という人物が作ったことから、この名前がつけられました。やさしいクリーム色の組織には、適度な弾力となめらかな質感があり、とてもベーシックなタイプのチーズです。辛口の白ワインに合うチーズです。■ プチ・パトゥ・カマンベール 白カビタイプのチーズです。パッケージされた、ロングライフタイプのカマンベールチーズですが、優しい甘さとクリーミーな舌触りはさすがフランスです。食べやすいカマンベールチーズです。パンやクラッカー、野菜に添えて、フルーティーな赤ワインとともにマリアージュをお楽しみください。 ■ フォレスト・ヒッコリー・スモーク フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズです。今までにないやわらかな食感とまろやかで上品な味わいは、チーズの苦手な人にも抵抗なく受け入れられます。ヒッコリースモークのほのかな香りとクリーミーなコクを楽しめます。まろやかな味わいの赤ワインによく合います。
販売店：マリアージュ・ド・ケイ ￥1,690 送料別 |
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