高級ドイツワイン（赤/白）と激選チーズのセット | |
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高級ドイツワイン（赤/白）と激選チーズの最高級グルメセット南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。今、熱い注目を世界から浴びているのが「ベルンハルト・フーバー醸造所」。ドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所の一つに数えられるベルンハルト・フーバー氏がつくるピノ・ノワール（赤）とピノ・ブラン（白）をご堪能ください。カマンベールよりも軟らかくバターを思わせるクリーミーなサンタンドレには赤ワインを。アミノ酸ぎっしりの旨味そのものを味わえる18ヶ月熟成されたブラックゴーダには辛口の白ワインを合わせてお楽しみください！セット内容 フーバー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール/赤）×1： ドイツ国内だけでなく他国でも人気の高いフーバー氏。 彼のしなやかで豪華な赤ワインは常に最高の評価を得、フランスやカルフォルニアの名だたる醸造所を打ち負かすこともしばしば！ピノ・ノワール種本来の果実実を大切にした味わいをご堪能ください。 内容量：375ml フーバー ヴァイサーブルグンダー（ピノ・ブラン/白）×1： じっくりと熟成させた豊かな香りと風味で和食に合う辛口の白ワインです。 一部を木樽熟成させた、香り豊かなで旨味一杯のしっかりめ。 ほのかにみそ漬けのような風味を持っているブラックゴーダとの相性は抜群！ 内容量：375ml サンタンドレ（200g）×1： ビロードを思わせるふかふかの真っ白な白カビが印象的な人気のチーズ。 外見は真っ白な白カビに覆われおり、とっつきにくい印象ですが、中身はバターを思わせる濃厚なコクとクリーミィーさを持ったとても食べやすいリッチな味わい。 「サンタンドレ」の商品詳細へ→ ブラックゴーダ（100g）×1： 長期熟成し、真っ黒なワックスに包まれたゴーダはまさに「究極のゴーダ」！ 旨味の結晶と言われるアミノ酸のジャリジャリ感、そしてほのかに味噌漬けのような風味を感じられます。 「ゴーダってこんなに美味しかったの！？」…きっとそう思って頂けるハズ！ 「ブラックゴーダ」の商品詳細へ→
販売店：チーズハニー ￥6,800 送料別 |
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