羅漢果（ラカンカ） | |
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ローカロリーなのに甘みは砂糖の300〜400倍で、ダイエット甘味料としても有用です。くだいてウーロン茶やプーアル茶にブレンドするだけで、かんたんにその成分がいただけます。 【内容】1個 【生産国】中国 【発送】常温ローカロリーなのに甘みは砂糖の300〜400倍といわれる羅漢果（らかんか）。ビタミン、ミネラル分を含み、中医学（漢方）の世界では「長寿の神果」という異名をとるほどです。羅漢果の秘密は、甘味成分である“テルペングリコシド配糖体”という食物繊維にあります。くだいてウーロン茶やプーアル茶にブレンドするだけで、かんたんにその成分がいただけます。とろっとした昆布と、羅漢果の甘みがじんわりと効いた滋味たっぷりのスープです。ローカロリーなのに甘く、汁なので満腹感もあるため、ダイエット中の人にもおすすめの一品【作り方】千切りにした昆布と、手でつぶした羅漢果を、水とともにふた付の器に入れ、蒸し器に入れて強火で3時間蒸してできあがり。※蒸し器の中の水がなくならないよう、適時足すことを忘れずに！【材料】だし昆布…1枚羅漢果 …1個水 …3カップ
販売店：日本橋 古樹軒 ￥315 送料別 |
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