アクアセルの塩（塩の花）250g布袋入り【あす楽対応_中国】^手間隙かけてこだわりの職人が採取したフランスロワール地方の海塩フルール・ダクアセル。採取量は通常の1%しかない希少品です | |
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商品詳細原材料名海塩内容量250g原産国フランスメーカーアクアセル（ロワール地方)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【ALL10Feb09】塩田に引き込んだ海水が結晶化した時、一面に花が咲いたように見えるので「塩の花」の名が付けられました。その結晶だけを特別な器具を使い掬い集めるので、非常に貴重で特別な塩ですが、ミネラルを含む為、甘味さえも感じさせます。しかし、安定して採取が出来ず、採取量は普通の海塩に比べわずか1％程であり、他の塩に比べ高価なものとしてもよく知られています。料理の仕上げに一振り加えるだけで、旨味がぐっと増します。【この商品はあす楽対応商品です。詳しくはこちら】
販売店：JSHOP 楽天市場店 ￥1,980 送料別 |
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