無添加・オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml

無添加・オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml 原材料:米(岐阜産:ひだほまれ)、米麹、食塩(海の精) 特 徴:・水は北アルプスの地下水(硬度0.8)を使用・純米酒と同じ製法で醸し、自然海塩「海の精」を加えた料理酒・天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい 開封前賞味期限:常温で1年 メーカー:オーサワジャパン天然のアミノ酸が多いので、少量でも充分に旨みがでます。煮物・焼き物・漬物等あらゆる料理に少量加えることで、素材の旨みを引き立てることができます。・あらゆる食材の風味を高める・味の浸透をよくする・煮崩れを抑える・素材を柔らかく仕上げる・照りをあたえる・生き物の臭みを消す    添加物不使用飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 天然アミノ酸豊富 少量でも旨味がでる

販売店:自然生活

¥1,078 送料別
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