天然極上 ミナミマグロ 中トロ 6人前 600g /鮪 【楽ギフ_のし】焼津の刺身/ミナミマグロ中トロ/鮪/ | |
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南まぐろ中トロは400g、600g、800gがあります。 商品詳細天然南まぐろ中トロ 6人前 （サク3本、600g以上） まぐろ解凍方法の しおり が入ります。賞味期限冷凍2週間 解凍後、冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、8文字×3行で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表840円本州、四国、九州1260円北海道、沖縄また冠婚葬祭のお返し、ゴルフコンペの景品等承ります。ミナミマグロ 天然極上 ミナミマグロ中とろ 6人前（サク3本で、600g以上） 店長 鈴木が住んでいる焼津は、富士山がよく見えることと、 さかなが美味しいことだけが、自慢の町です（＾＾） 焼津は4年連続日本一の漁獲量を誇る遠洋漁業の本拠地。毎日クレーンで船から冷凍まぐろ、かつおが多く水揚げされます。まぐろの中では、本まぐろが一番高級とされていますが、ボクは、南まぐろがオススメです。当店の南まぐろは赤道直下のインド洋やアフリカケープタウン沖の冷たい海流で育ち、扱っている南まぐろはすべて天然もの。だから、臭みがなく、甘い脂がたっぷりで濃厚な味わいが楽しめますよ。 冷凍の本まぐろがあちこちで売っていますが、大半は畜養といって、ヨーロッパの黒海で育てた養殖ものなのです。脂はありますが、臭いがあって、僕はおいしいとは感じません。断然、天然の南まぐろがほうが味が上です。口に入れるとトロ〜っと、とけていき、さかなに甘い味わいがあります。もちろん一番おいしく食べるにはお刺身がいいですね。わさびはお醤油の中に入れてはいけません。刺身にちょっとのせて、お醤油を少しつけていただきましょう。わさびの風味が生きます。この道40年のまぐろの目利きが選んだ南まぐろです。天然南まぐろ、極上、コクと旨みが濃厚南アフリカのケープタウン沖、冷たい海を回遊する南まぐろは、身がしまって、濃厚な味に・・・味にはうるさい焼津のお寿司屋さんにもひっぱりだこ ＜まぐろのお茶漬け料理方法＞刺身、ちらし寿司、まぐろ茶漬け、ねぎま、まぐろカツなど ◆南まぐろ（市場名 インドまぐろ）オーストラリア沖から、インド洋、南アフリカのケープタウン沖に生息する南まぐろ。ケープタウン沖のものが、色目もよく、当店で、扱っています。大きなものでは、100kg〜150Kg位になります。味は、甘味が強く「高級品」。 ▼南まぐろのご注文はこちら ●黛さま お世話になります。 無事届きました。 早速中トロ手巻きにして食べました。大変美味しかったです。 赤身は週末に、また手巻き？楽しみにしています。 ●東京都 長井さま お陰さまで、5月3日の午前中に無事届き、解凍も簡単にできて、 その日の夕食に久しぶりに会った家族一同でいただきました。 「とろ」も「中とろ」もそれぞれ美味しく、家族に 大好評でした。 ●高橋さま とっても美味しかったですよ！ ハチの身は、塩焼きにしました。どんなもんかと思いましたが、煮て良し、炒めて良しという感じですね。 南マグロも程よく脂がのっていて、子供達も、美味しく頂けました。 ●磯部さま 当日は、夕食時に解凍が間に合わないので、昨日夕食に頂きました。 一口、食べては ウ〜ン満足 一口、食べては ウ〜ン トロケルッ〜。 と家族揃って、一口毎に幸せをかみ締めるようにペロッと食べてしまいました。 ありがとうございました。 ●吉良さま 無事届いて、母と一緒に美味しく頂きました。 とろの部分も美味しかったですが、赤みの香りと言うか旨味がちがいました。 4歳の娘もおいしいマグロしか食べないので、今回は食べるだろうと思ったら、 食べるどころか、食べられすぎてしまい、私の取り分が減ってしまいました… そのくらい、親子みんなで美味しく頂きました。ご馳走様でした！ 又の機会に宜しくお願いします〜（＾0＾） ●市川さん ホントにおいしかった！スーパーで買うものとぜんぜん違いました。 赤身も中トロもネトーッと（いい意味で）濃厚な味。 私は赤身が大好きなのですがこんなおいしい赤身はめったに食べられません。トロ大好きな主人も大満足でした。 ●望月さま 早速同封してあった『おいしい解凍方法』通りに解凍して表面だけ軽く炭火であぶって塩だけでいただきました。 一噛みするごとに中からおつゆがジュッと出てきて口の中に広がって後は放心状態。 おいしい体験が怒涛のように通り過ぎていったという感じでした。 ▼まぐろのご注文はこちらです ▼ご注文はこちら 南まぐろ
販売店：天然まぐろの焼津屋 ￥19,800 送料別 |
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