えぞバフンうにバラ盛特大弁当折約250g×2個 【楽ギフ_のし】北海道から海鮮グルメお取り寄せ!! | |
 |
商品名・商品規格 商品状態・産地 ・えぞバフンうにバラ盛 ・約250g×2個 【折り詰め】 ・【北方四島産】 ・5〜8人前程度 ・付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ ・内容量について 折り詰めの際には250g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から折の重量については逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 賞味期限 商品パッケージに記載 商品のお届けについて ・商品到着のご希望指定日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備考 ・生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、ご希望日にお届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。カニ専門店の「ウニ」が一度ご購入いただけると必ずといっていいほどリピーターとなってしまうほど大人気商品なのはナゼなのか？？ その理由は、その日の漁で採れた採れたてのうにをその日うちに加工しているから鮮度抜群!! 当店は、産地にこだわった最上級の逸品をお届けいたします。 公設市場や仲買人を通さない当店独自の販売ルートによりお客様へより良い商品をより安くご提供させていただいております。 当店はウニの加工業者と直接取引契約を結んでおりますので公設市場を通して購入する必要がなく中間マージンをカットし、その分販売価格をおさえお客様へ提供しております。 通常の販売ルート 当店の販売ルート 水揚げ(各漁港)⇒公設市場⇒中卸業者⇒小売店⇒お客様 水揚げ(各漁港)⇒たくよう⇒お客様 列の状態に盛ったウニも販売しておりますがやはり人気なのはバラ盛です。 そのヒミツは生うにを加工する際に一粒・一粒折に列の状態で並べるのではなく、バラの状態で折に盛ることにより、列に並べるより大幅に手間が省け人件費等のコストを下げることによりお得な価格設定となっているからです。 品質・風味は列の状態のものと同様の品質です。 北方四島産を使用!! 北方四島産とは・・・平成15年以前は北方四島産(ロシア産)を北海道産とし表示しておりましたが平成15年より現在のように北方四島産(ロシア産)と表示されるようになりました。 北方四島は北海道(日本)の目と鼻の先程の距離に位置していることは皆様もご存知の通りです。 北方四島産(ロシア産)とはいっても鮮度の良いウニを殻ウニのまま輸入北海道(釧路)で加工したものですから味覚・風味ともに北海道産と食べ比べてもまったく遜色のないものです。 そのため北方四島産(ロシア産)バフンウニは一年を通して高級寿司店や高級料理店などでも使用されているほど人気の高い商品です。
販売店：北海道ぐるめ館 たくよう ￥7,880 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |