【放射能不検出】ごぼう 1束 群馬県産 ※有機 or 無農薬無化学肥料栽培皮はむかない方がおししい！ | |
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＜ご注意とお願い＞ 農産物につきましては、天候不順等で出荷期間がずれたり、生産者が変更になったり、やむなく出荷できなくなる場合もあります。 ご理解とご了承をよろしくお願いいたします。 また、お急ぎでご入用の場合やまとまった数がご入用の場合は、お手数ですが、別途お問い合わせ願います。皮のところに香りや旨味があるので、タワシで泥を落として、皮はむかない方がおいしい。アクも味のうち、水にさらしすぎると、風味も抜けてしまいます。■来歴ごぼうの原産地はユーラシア大陸の北部です。朝鮮半島を経て、日本へは縄文時代のはじめ頃に入ってきたとされています。■保存法風に当てるとしなびて風味が悪くなります。ポリ袋か新聞紙にくるんで常温で保存して下さい。使いやすい長さに切り洗ってラップし冷蔵庫で、また冬場は泥のついたまま土に埋めて置いてもよいでしょう。
販売店：てくてくねっと環境雑貨と有機食品 ￥273 送料別 |
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