【高知産】しゅりの里 はなしがいたまご 30個 (10個入×3パック)【クール便】【送料無料】神田正輝さんの「全国コレうまかろう」のコーナーでご試食いただき皆さま大絶賛！ | |
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高知県しゅりの里のはなしがい卵一切の添加物や化学薬品は使用せず、しっかりとたまご本来の味がする放し飼い地鶏のたまごです。鶏との信頼関係を大切に、愛情をもって作られています。これは絶品！ぜひ、卵かけご飯でお召し上がりください！30個 (10個入×3パック) 1個あたり92円■毎日生みたてを発送しています ※2011/11/21：放射性ヨウ素・セシウム検査の結果、検出されませんでした。しゅりの里はなしがいたまごとは しゅりの里の放し飼い地鶏の卵は、緑豊かな高知県三原村で20,000平方メートルの広大な草地の中で過ごしている鶏たちが産んだ元気で栄養価の高い卵です。鶏の健康に特にこだわり、新鮮な空気と水、化学系薬剤を一切使わない厳選された飼料、ストレスの無い環境でのびのびと育てられています。 そして、出荷の際にも薬剤などは使用せず、1つ1つていねいに国産無農薬米酢で磨き汚れを取り除いています。 しゅりの里はなしがいたまごとは 広大な敷地の中には鶏舎がありますが、卵を産む・雨宿りする・寝る以外ほとんどが外で自由気ままに遊んでいます。 はなしがいたまごの黄身が黄色い訳 市販の卵は着色料などを添加することで黄身を黄色に着色する場合があります。 そのため自然卵の黄身の色は薄いことが多いのですが、しゅりの里のたまごは着色料を使っていないのに濃い黄色をしています。それは何故？ 鶏が元気で健康に育つために必要な栄養(とうもろこし・海藻・木炭粉・木酢液・海藻・とうがらし・天然酵母等)によって自然に色が着いた結果なのです。 厳選された飼料 化学系薬剤不使用は当然のこと、毎朝厳選された飼料をその日の気温や湿度、鶏の様子などを見ながら配合します。 そして毎朝、鶏が起きるとともに与えています。そのこだわりの飼料をご紹介します！ ※また放射性物質につきましては、第3者機関に分析を依頼し検査を実施しております。検査の結果、放射性ヨウ素・セシウムともに検出されておりません。(2011/11/18) 鶏との信頼関係を大切に愛情をもって作ったたまごです。 高知県幡多郡三原村しゅりの里 藤田守(ふじたまもる)氏本来農産物は、生命力のあるものを人間が頂くからこそ体にいいものであり、血となり肉となると考えております。それこそが本当の自然農法であり、自然卵であると私は思っております。高知県 幡多郡 三原村 三原村は、標高120mの高原地帯に位置する山村です。周囲は山々に囲まれており、手つかずの自然があちこちに残っています。7000平方メートルの広大な草地に7つの鶏小屋を設け、それぞれに鶏たちが生活しております。 各小屋には、それぞれボスたちがいて、彼らに運営をまかせております。彼らボスは、ケンカが強いだけでなく、イタチやタカなどの外敵からメスたちを守る大切な役割があります。彼らのおかげでメスドリたちは安心して生活していけるわけです。賞味期限について しゅりたまごは有精卵ですので、お買い上げ後はしゅりシールが貼られてあるほうを上にして、直射日光があたらない涼しいところで保存してください。 生食の場合は、2週間以内に使用し、加熱調理の場合は1ヶ月を目安にお召し上がりください。 お届けについて定期購入について定期購入についてはコチラからお問い合わせください。
販売店：美味通販 楽天市場店 ￥2,750 送料込 |
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