国産薄力粉 口どけのよいスポンジケーキの粉 10Kg (5Kg×2)埼玉県産菓子用粉

国産薄力粉 口どけのよいスポンジケーキの粉 10Kg (5Kg×2)埼玉県産菓子用粉 原材料 埼玉県産旨みぎっしり小麦100% 内容量 10kg(5kg×2) グラム数 500g・1kg・3kg・5kg・10kg(5kg×2個)・25kg 特徴 【国産小麦100%】 たんぱく(グルテン)が低く、粒度も整っておりカステラにも適しています。 ドーナツはソフト感の極みが生まれ、国産小麦でしか出せない食感が素敵!! 国産小麦では作れないとされた菓子類ですが、旨み・安全性を兼ね備えた小麦粉で作りたい、この想いから生まれた当ショップ代表格のお粉。 この小麦粉の原料である「埼玉県産旨みぎっしり小麦」からお菓子としての特性を見い出した小麦粉の粒度は非常にきめ細かい為、加工性に優れ、口どけの良いスポンジケーキができるのです。 この小麦粉を見い出す為に、改良を100回以上繰り返した「根性の粉」と言っても過言ではない程、苦労に苦労を重ねた小麦粉です。【注意】MIX粉ではありません。 賞味期限 6ヶ月 賞味期限はお買い物の目安です。お届けの商品はもう少し短いものになる事もございます。 保存方法 ●においの強いものと一緒に保存するのは避けてください。 ●開封後はしっかり封を。 ●湿気が苦手なので、涼しく乾燥した場所で。 ●積み重ね時、最下段の物への配慮 直接床に積むと湿気がたまりやすく、塊ができ品質の痛みが早くなる事があります。、床下の異物混入の恐れも。一番下には、すのこ(又は台木)等を敷く事をお勧めします。 ローストフラワーはここ>> 一緒にこちらもお勧め 国産100%全粒粉 超貴重国産100%ロースト小麦胚芽 /TR

販売店:こだわり粉屋

¥2,610 送料別
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