ピック マンガリッツァ・サラミ スライス50g【クール便にてお届け】

ピック マンガリッツァ・サラミ スライス50g【クール便にてお届け】 人気急上昇!!15個入荷しました!665個完売!!2012.8.13※開封後はお早めにお召し上がり下さい。※表面に現れる白い斑点は、自然な熟成過程の中で 結晶化したアミノ酸です。賞味期限2012年9月9日内容量50g原産国ハンガリー原材料名豚肉、豚脂、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)“国宝を食す?!”ハンガリー政府が認定した世にも珍しい〔食べられる国宝〕!!ハンガリー原産〔Mangalica(マンガリッツァ)〕豚〔ピック マンガリッツァ サラミ!!!〕ハンガリーいいえ、ヨーロッパに旅行され高級レストラン、高級食材屋さんで食した方なら絶対お土産に買い求めさらに、その味わいが忘れられない方!!お待たせしました!!その肉質の甘味、霜降りの美しさ脂分の旨みをを最大限に生かした塩加減、香辛料の使い方・・・「ハンガリーの美味しい歴史を担っている」!!ハンガリー政府が認定した世にも珍しい〔食べられる国宝〕ハンガリー原産〔Mangalica(マンガリッツァ)〕豚は、希少な豚。〔国王の豚〕としてハンガリー国内でさえ、あまり食べることのできない豚なんです。ハンガリーで最も有名な高級料理店"グンデル"、ドイツの三ツ星レストラン"ビクターズ"、ウィーンの有名店"ツム・ヴァイセン・ラウフファングケーラー"でも、マンガリッツァの肉料理が提供されているんです。ハンガリーの国宝豚〔マンガリッツァ〕その至宝〔マンガリッツァ サラミ〕この国宝〔マンガリッツァ〕豚は、マンガリッツァを初めて見ると、そのかわいらしい毛むくじゃらの姿を羊と間違えるかもしれません。その姿から“ 羊毛の豚”別名『ウーリーピッグ(毛で覆われた豚)』と呼ばれ、−30℃の厳しい冬の寒さの中でも過ごすことができます。牧草地や林などで放牧され、人工飼料ではなく、カボチャ、テンサイ、ドングリ等の新鮮な食品だけを餌として育ちます。まさに人口添加物を一口にしない自然育ち!!!一般の豚肉よりも脂肪分が多く、霜降りの率が高いんです。しかし、一般の豚肉に比べ、40〜55%も多くの豊富なビタミンとチアミン、リボフラビン、亜鉛、鉄といったミネラルが含まれており、抗酸化酵素も多く含まれているので消化がよく身体にも美味しい豚肉なんです。マンガリッツァ豚100%  〔ピック マンガリッツァ サラミ!!!〕ハンガリーいいえ、ヨーロッパに旅行されて高級レストラン、高級食材屋さんで食した方なら絶対お土産に買い求めさらに、その味わいが忘れられない方!!お待たせしました!!ヨーロッパサラミの原点、140年の歴史ハンガリーのサラミ。ハンガリー、この欧州連合の小国はヨーロッパの心臓部1000年以上の歴史を誇る美しい食の国です。恵まれた気候から、植物の栽培や畜産に適した土地柄。ハンガリーは甘いデザートワインであるトカイ、最高級のフォアグラ、そして豚肉の加工技術が世界的に模範とされるいるのです。140年以上の伝統とノウハウで極上のサラミを生み出しているの〔ピック サラミ〕伝統的な製法で作られるハンガリーのサラミ〔マンガリッツァサラミ〕は、その肉質の甘味、霜降りの美し脂分の旨みをを最大限に生かした塩加減、香辛料の使い方・・・まさに「ハンガリーの美味しい歴史を担っている」といっても良いでしょう。一度食べたら忘れられない味わい。その味わいたるや・・「サラミを数多く食してきましたが、美しい霜降りの肉質が生み出すとろける脂身、そのジューシーさは今までのサラミとは違います。。パッケージを開けたとたん、肉汁の甘い芳醇な香り、スパイシーさが見事に調和!!さすが伝統のが築き上げた個の味わいは見事!!国宝と認定されるだけ肉質が堪能できるサラミ!!サラミ好きには一度食べていただきたい逸品!!」

販売店:京橋ワイン

¥567 送料別
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