送料無料訳あり★紀州有田の極早生みかん5kg★昔懐かしい味のおいしいみかん家庭用和歌山の農園より産地直送秋を先取り極早生みかん、昔懐かし味ちょぴり酸味が香る有田みかん | |
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商品詳細内容量5Kg（約50個〜70個）サイズSサイズ中心のサイズ混合（サイズおまかせ）原材料温州みかん（和歌山県産） 商品説明この商品は極早生みかんの為、果皮が鮮やかなオレンジ色ではございません。黄緑色に近い果皮色をしております。左のイメージ画像をご覧ください。本来のみかん（11月上旬〜2月に収穫のみかん）に比べて酸味がある事があります。 この商品は家庭用の為、皮に傷があることがあります。春の畑4月になると、みかんの木の新芽いぶき始めます。綺麗な薄緑色の葉と茎が初々しいですね。みかんのつぼみと花も映ってますね。でも、この時期は「葉っぱ」たちにとって最も危険な季節。なぜなら、綺麗なアゲハ蝶が産卵のためにやって来るからです。その卵が孵って幼虫になって「葉っぱ」たちを食べ尽くしてしまうからです。その葉の中で生き残ったものだけが、緑の濃い大きな葉になるのです。いうなれば「大人の葉っぱ」ですかね。紀州有田は400年の歴史があるので、この光景が400年間も繰り返されて来たんですね。400年前といえば1600年代、江戸時代です。紀州藩に保護されてきたんですね。紀州藩にみかんを献上していたそうです。夏の畑7〜8月になると気温もぐんぐん上がり、和歌山県では雨があまり降らなく、日照りが続き畑が乾燥することもあります。でもこれが美味しみかんの秘訣の一つです。日照りが続きすぎると木が枯れたり、弱ってしまうので右画像のように水を散布します。この冠水の設備も40年ぐらい前に人の手で一本ずつ、畑の土の中に埋めて設置したものです。昔の人は、本当にすごいですね。みかん作りとは、何十年、何百年も前の人の努力の結晶なのです。夏の畑2お盆を過ぎた頃からマルチシートを被覆します。水分の調整をします。このシート（ポリエチレンを高熱で結合させて加工、水蒸気を放出する透湿性、水の浸入に対する防水性に優れたシート）は特殊な加工が施されていて甘いみかんを作るためのものです。秋の畑9月中旬になると気温はまだまだ高いですが、空気が乾燥し、カラッとした晴天が多くなります。その頃になると、摘果（まびきです。6月末〜10月）の真最中です。風でみかんの皮が葉と擦れ合って傷がついたものや、小さいみかんを一つ一つ確認し千切っていきます。ほんとうに気の遠くなる数です。冬の畑12月になると気温が下がり、本当に寒くなってきます。でも、雪が降るのは冬を通して1〜2回あるかないかですけど。関東や寒い地域の方には驚きの数かもしれませんね。みかんの産地は温暖な地域が多いですね。（静岡県三ケ日みかん・愛媛みかん（日の丸みかん、真穴みかん）・長崎みかん（大西海みかん）・熊本みかん（河内みかん）なども温暖な地域ですもんね。一番美味しみかんは、有田みかんですけどね。すべてのみかんを食べましたが、やはり有田の田村はみかん栽培に「ドンピシャ」なんでしょうね。ほんと負ける気がしませんね。
販売店：小南農園 ￥2,150 送料込 |
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