たかな漬け めはり寿司用 | |
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有機質肥料と低農薬により手塩にかけて育てられ収穫した「たかな」を使用しています。 「たかな」は8月後半に種をまき、10月中旬から4月にかけて収穫します。 有機質肥料と低農薬により手塩にかけて育てられ収穫した「たかな」は1枚1枚冷たい水で手洗いし、添加物を一切加えず塩だけで漬け込んでいます。熊野ではピリッとした辛さが特徴の「赤大葉たかな」を漬けて「めはり寿司」やそのまま刻んでお召し上がりください。内容：200g 冷凍パック配送：ヤマトのクール便でお届けします 送料+クール代金が必要になります
販売店：道の駅熊野きのくに ￥640 送料別 |
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