オランダ産/ゴーダチーズ36ヶ月【150g】 | |
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オランダのゴーダ村で13世紀ころに生まれたと言われ、今ではオランダチーズの生産量の約60％占めるとされています。エダムチーズと並んでオランダを代表するチーズですが、日本でも広く親しまれ、プロセスチーズの原料にもなっています。その特徴はなんといってもマイルドな口当たりと、バターのような風味でクセのない食べやすさです。そして、熟成が進むと更に芳醇な香りと風味が増し、旨みの成分であるアミノ酸の結晶がギュッと凝縮したコクを生みだします。ゴーダは、この熟成期間によって変わる豊かなコクを是非味わっていただきたいです。 お届け後、未開封で約55日間 冷蔵庫で保管してくださいませ。↑保存方法についてはコチラを参考に！ 150g オランダ 生乳、食塩 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて
販売店：ハイ食材室 ￥1,470 送料別 |
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