沢屋きんかんはちみつ漬S 【2sp_120810_green】きんかんの実ひとつひとつ手作業で種取し、食べやすく仕上げました。 | |
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名 称 きんかん果糖・はちみつづけ 原 材 料 名 きんかん（国産）、果糖、アカシアはちみつ（国産） 形 状 2つ割り 固 形 量 85g 内 容 総 量 195g 賞 味 期 限 別途商品ラベルに記載 保 存 方 法 高温、直射日光を避けて下さい。 開栓後は要冷蔵 製 造 者 株式会社 沢屋 SAWAYA 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字塩沢702きんかん物語 折りしも江戸幕府の異国船打払令が発布されていた1826年 中国船が難破し清水港に逃れました これを世話した柴田権左衛門はお礼に砂糖漬の果物をもらいました あんずに似た小さな黄色い果実— それが日本人が初めて出会う“きんかん”でした 日本と中国の間の小さな友情が幸運な出会いを運んでくれたのです 権左衛門のきんかんは日本各地に広まり風邪やのどによい果物として 日本人に愛されるようになりました きんかんの皮にはレモンの4倍ものビタミンCが含まれているのです 沢屋はきんかんを1つ1つ手作業で種とりをして、添加物を使わず丹念に 「はちみつ漬」と、「ママレード」にしています 風邪が治るようにと母から子へ与えられたのと同じ、 優しい甘さと口当たりに仕上がりました 沢屋は友情と愛情で綴られたきんかん物語を大切に語り継いでゆきます きんかんの実を二ツ割にし、種を取り除いてございます
販売店：軽井沢 沢屋ジャム ￥504 送料別 |
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