【常温便】凍豆腐（高野豆腐）1袋24枚（約190g）×2袋【SBZcou1208】【10P1Aug12】高野豆腐として有名ですが、信州では凍豆腐（しみどうふ）と呼ばれ、広く使われています。 | |
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■ 商品名 ■ 凍豆腐（高野豆腐） ■ 内容量 ■ ■ 発送について ■ 1袋24枚（約190g）×2袋 ヤマト運輸の常温便でお届けします。同梱できる商品は常温便の商品（合計20kgまで）ですのでぜひ他商品との同梱をご利用下さい。指定日配送は注文日の6日後以降でお願いします。お急ぎの方は備考欄に「最短配送日希望」と「配送希望時間」のみご入力下さい。注文日から6日後までの配送日指定はすべて「最短配送日」での対応とさせて頂きます。ご了承下さい。※商品の入荷状況によりご希望に添えない場合がございます。 ■ 賞味期限 ■ 袋裏面に記載 ■ 保存方法 ■ 直射日光を避け、できるだけ冷暗所に保存してください。 ■ 原材料 ■ 大豆(遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤、重曹（膨軟剤） ■ 商品説明 ■ 高野山の精進料理からその名が付けられたと言われ、高野豆腐として有名ですが、信州では凍豆腐（しみどうふ）と呼ばれ、広く使われています。信州、諏訪地方は冬の気温が−10℃を下回る日も多く、凍豆腐を作るのに最も適した場所であり、日本最大の生産地です。お召し上がり方は凍豆腐を熱湯でもどし、洗わず、絞らず適宜に切ってお野菜などと一緒によく煮て頂いてください。また、煮物、五目めし、すし料理、すき焼き、鍋料理、卵とじなどバラエティ豊かな召し上がり方もできますので、料理の幅も広がります。保存食としても活用できます。諏訪湖に面した岡谷市で作られた特産の凍豆腐。ぜひご賞味ください。
販売店：信州 旬菜流通センター ￥1,250 送料別 |
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