【熟成＆極厚】厚切り牛タン厚さはふつうの牛たんの3倍！1本の牛タンからとれるのは、わずか3割！ | |
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5,250円以上のお買い上げで送料無料になります！（※北海道・沖縄地区及び離島・一部地域への発送については、7,350円以上のご注文で送料無料となります。） ▼当館いちおしの商品もどうぞ！▼ 上質なカナダビーフの旨みをギュッと閉じ込めた当館人気No1「カナディアンローストビーフ」 ご一緒にどうぞ！！ 原料肉加工地オンタリオ州商品製造地愛媛県今治市規格・内容牛タン（カナダ産） 200g塩コショー2g賞味期限保存方法：冷凍製造日より一年発送方法冷凍ヤマトクール便召し上がり方・取扱い上の注意解凍後、加熱して召し上がりください。原材料名 牛たん（カナダ産）（塩コショーの原材料名は個別包装に記載）【熟成牛タンを使用】 原料に使う牛タンは、すべてチルド輸入されたものを使用しています。 チルド輸入された牛タンは、輸送中にも熟成が進むため、 肉質がしっとりとやわらかくなり、 また旨みの素であるアミノ酸成分がグッと増します。 だから、極厚切りにしても、しっとりとやわらかく、極上の旨みがジュワ〜。 熟成牛タンならではの、至高の味わいをお楽しみください。1本の牛タンからわずか3割しかとれない、やわらかな芯の部分だけ。極上部分だけを使った贅沢なつくりが、至高の味わいを約束します。普通にスライスされる厚さの3倍！極厚です。極厚なので、肉汁が外に逃げず、ジューシーな旨みがたっぷり♪やわらかな極上部分だけなので、極厚でも歯切れはサクサク♪上質な「カナダビーフ」のタンを磨きに磨いた、当店の自信作「極厚牛タン」なら、味にうるさい牛タン通の方にもきっとご満足いただけます。 ネギ塩の作り方 みじん切りにしたネギに、塩とコショウをふりかけて混ぜます。（塩は控えめに）ゴマ油をかけて和えておきます。しばらくすると、ゴマ油がなじんでネギが透きとおってきます。塩コショウで焼き上げた牛タンにネギ塩をのせて食べましょう。レモン汁をつけて食べるのもベリーグー♪もうこれは、はっきり言ってクセになります！
販売店：カナダビーフ館 ￥1,980 送料別 |
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