マコガレイ（アマテカレイ） 400g広島を代表する小魚 | |
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他のサイズの商品を見る ≫ 送料 全国一律 525円 一配送に付き合計7,350円以上のお買い上げで送料無料となります。 詳細は、こちら＞＞ 送料無料品との同梱で送料無料になります。あいなめと一緒にお刺身にしました。春のピチピチの瀬戸内のお刺身です！あいなめは、こちらから＞＞ メバル、オコゼと並んで広島を代表する小魚です！広島では、このマコガレイの事をアマテカレイと呼んでいます。カレイにしては身が厚く、脹れた手の形に似た魚形から。アマテと呼ばれる様になりました。アマテとは、手が腫れるとか手の事を言う言葉の様です。 4〜6月が本格的な漁の時期となります。今、身が肥えていますよ♪ 血中コレステロールを減少させるタウリンを多く含む。タウリンは、心臓の働きを強くする効果もあり、脳卒中や動脈硬化の予防に役立ちます。タンパク質、脂質、糖質の代謝を促すビタミンB2も含んでいます。こりこりとした白身は格別です！ お刺身にしました。こりこりとした白身は格別です！ 唐揚げ、煮付け用のマコガレイ200gは、こちらから＞＞
販売店：瀬戸内たいたいCLUB ￥2,310 送料別 |
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