★まいご（マイゴ）・ながらみ（ナガラミ）◆ボイル約500g（ご予約品）★（KYF/TKBS)別名：キサゴ、イボキサゴ、ダンベイ美味なる巻貝です[国産品]時季商品ですのでご予約でお願いします！【SBZcou1208】【05P123Aug12】 | |
![★まいご（マイゴ）・ながらみ（ナガラミ）◆ボイル約500g（ご予約品）★（KYF/TKBS)別名：キサゴ、イボキサゴ、ダンベイ美味なる巻貝です[国産品]時季商品ですのでご予約でお願いします！【SBZcou1208】【05P123Aug12】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chokuhan/cabinet/ikou_20100323_002/img10221835752.jpg?_ex=128x128) |
関東では「ながらみ（ナガラミ）」、土佐の高知では「まいご（マイゴ）」です。 「かならず」砂が入っています。（※） 気になる方はかならず一度身をとりだして奥の砂を除けてください。 ※砂を全部吐かせてしまうと貝の鮮度が大変悪くなってしまうため、あえて砂をギリギリまで切って少しだけ残った状態でボイルして出荷しています。 【内容】 ながらみ（まいご）500g前後。高知産・静岡産など国産品限定です。ボイルしております。軽く塩茹でしているだけですので、味付けはご家庭でお好みの味付けを楽しめます。 100gあたり大小色々で約30個ぐらいを目安にしてください。冷凍便だけでのお届けとなります。 ★禁漁期間があるためご予約制となっております。御注文殺到のときはご予約数量全部がお届けできない場合がありますのでご了承ください。 ★調理方法★ （1）塩茹で お好みの塩加減で、かならず水の状態から貝を入れて茹でてください。 （2）醤油味付け お好みの醤油と出汁（だし）で、水の状態から貝を入れて茹でてください。お好みのめんつゆで貝がヒタヒタになるくらいにして茹でて、冷ましてしばらく置いて味を染み込ませればできあがりです。
販売店：高知農協直販店 ￥1,900 送料別 |
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