あおやぎ貝柱 生食用 【同梱は常温か冷蔵扱いに限ります】 | |
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あおやぎ貝柱 軍艦の寿司、かき揚げ、シチュウ、カレー、炊き込みご飯など、用途は多様。剥きたてなのでまずは生でお召し上がりいただきたいです。軽く、塩水で洗ってください。冷凍ではありません。あおやぎはバカガイとも呼ばれ、浜に上げたときに口をしっかり閉じていないで足をだらりとたらしているさまからついたとも言われます。 バカガイの貝柱は天ぷらやお刺身、ぬた等に使われます。ムキミも寿司、刺身、ぬたとして好まれ、ムキミの干したものは桜貝、姫貝と呼ばれ珍味として好まれています。年間通して獲れますが冬が一番美味といわれます。 年間の商材ではありますが、天候により、漁獲のない日もございます。必ずという指定日の場合、お届けできない場合もございます。月曜および、当店の定休日の翌日のご指定はご遠慮下さい。 又、関東地方のみ、夜間着で当日便の発送ができます。12月27日〜1月6日のお届け指定はお受けできません。内 容 量150g前後原材料・産地千葉県（愛知）産バカガイ（青柳、したきりとも呼ぶ）賞味期限生で召し上がる場合は即日、冷凍して1カ月程度ご注意製品には万全を期しておりますが、万が一、貝殻片等が混入していましたら、貝殻片を取り除いてお召し上がり下さい。備 考その他鮮魚関係 はこちらへあおやぎむきみ・したきり はこちらへボイルニシ貝 はこちらへ お買い上げ合計金額8,000円（税抜き）以上で送料無料※ ただし個別送料のもの、総量15kg以上のものは除きます。※ 沖縄・一部離島につきましては送料無料の商品でも800円程の送料をお願いしています。年間販売いたしますが旬は冬場♪♪青柳がバカガイとの名はなぜ？あおやぎ貝柱海のものゆえ、入荷のない日もございます。ご指定日にはお届けできない事もございます。ご了承くださいませ。（メールにてご連絡を差し上げます。）
販売店：魚河岸 やまもと ￥945 送料別 |
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