【アルコス社製　生ハム専用ナイフ　レジア】【生ハム　原木】【ハモン・セラーノ、プロシュット用】適度な刃のしなり具合、切りやすさでスペインでも広く愛用されている骨付き生ハム原木専用ナイフ。生ハムメーカーでも使われている、使いやすく切れ味も良いナイフです。