【8月23日（木）以降のお届けとなります】カンタン！手作り味噌セット（玄米味噌）/5キロ出来上がり | |
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手作り味噌が約5Kg出来上がります。お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり！材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。米は国産良質米 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。(内訳は玄米こうじ1.5キロ 北海道産つぶし大豆3.2キロ（あら塩600グラム入り）※北海道・沖縄・離島のお客様はご選択いただいたお届け日の翌日発送となります。商品詳細内容量生こうじ1升（1.5キロ）北海道産つぶし大豆3.2キロ（あら塩600グラム入り）特徴当店の手作り味噌セットは、生こうじの量が大豆より多めなので若干甘口のお味噌が出来上がります。お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）麹は、冷蔵庫で保存してください。（冷凍で6か月保存可能です。）つぶし大豆は冷蔵で5日なので、お早めにお作りください。【お願い】ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。また、肉類などの真空包装とは全く異なり日持ちを良くする為の密封包装では御座いません。（密封状態でも空気が抜けている場合でも麹の日持ちは同じです）まれに配送中に荷物がゆれたり押されたりした場合また高地を通過中に,袋が膨らんだり空気が漏れている場合が御座いますがこちらも全く商品自体には問題がございません配送後の返品または商品の交換は出来ません。のでご理解を頂いてのご購入をお願いいたします。仕込み容器2.2L（味噌が約2.5キロ入ります）価格370円(税込)仕込み容器4.8L（味噌が約5キロ入ります）価格630円(税込)仕込み容器10L（味噌が約10キロ入ります）価格1,050円(税込)手作り塩麹セット（米麹1キロ、瀬戸内の花藻塩500グラム）当店通常価格1,060円(税込)価格1,000円(税込)
販売店：鈴木こうじ店 ￥2,890 送料別 |
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